Alkoholfreie Cocktail-Rezepte

Winter Cinnamon

Ein wärmender, alkoholfreier Cocktail voller Geschmack und winterlicher Aromen. Kombiniere den halbtrockenen Vinada Crispy Chardonnay alkoholfreien Sekt, Ingwerbier und Wintergewürze um diesen köstlichen Drink zu kreieren.

Grapefruit Sparkle

Der alkoholfreie Cocktail Grapefruit Sparkle ist spritzig und erfrischend und eignet sich für jede Gelegenheit. Mische den Vinada Chardonnay Premium Sekt mit frischem Grapefruitsaft für ein aromatisches, herb-süßes Getränk voller Bläschen.

Mango Madness

Ein tropischer, alkoholfreier Cocktail voller Blasen. Kombiniere den trockenen Vinada Amazing Airén Gold Sekt mit süßer Mango und frischer Minze für einen köstlichen, tropischen Cocktail, der nicht nur großartig aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt.

Golden Spoom

Kreiere einen erfrischenden, eleganten Drink mit Vindada Airen alkoholfreiem Sekt und Zitronensorbet. Süß, sauer und voller Bläschen macht dieser alkoholfreie Sekt Spaß und schmeckt fantastisch.

Pink Sparkle Mimosa

Eine köstliche, bittersüße Version der Mimose. Hergestellt mit alkoholfreiem Schaumwein Vinada Tempranillo Rosé und frischem Grapefruitsaft für einen spritzig süßen Geschmack. Erfrischend und köstlich.

Juicy Rosé

Dieser köstliche und raffinierte Cocktail ohne Alkohol wird jeden Gast begeistern. Eine Mischung aus aromatischer Zimt, süßem Apfel und frischer Zitrone und Minze passt perfekt zum Vinada Tempranillo Rosé Wine und sieht im Glas wunderschön aus.

Alkoholfreier Negroni sbagliato

Diese spaßige Variante des klassischen Negroni wird mit Sekt anstelle von Gin zubereitet, was für einen leichteren Geschmack und ein prickelnderes Mundgefühl sorgt. Genieße den Geschmack dieses Cocktail-Klassikers ganz ohne Alkohol mit unseren hochwertigen alkoholfreien Spirituosen.

Alvine sour

Clarion Post, Gothenburg

Amaretti Sour von Lyre

Eine alkoholfreie Variante des beliebten klassischen Cocktails

Bitter Strawberry

”I love Gnista! It’s powerful. Has funk" - Harry Leonard Bell, TATA Cocktail Bar, Cph

Daiquiri

Daiquiri ist der wohl einfachste Rum Cocktail und besteht aus nur drei Zutaten: Rum, Limette und Zuckersirup. Der Klassiker unter den Rum Drinks gehört zu der Kategorie der Sours und mit Laori Spice No 2 mixen wir ihn einfach alkoholfrei. Hier trifft spritzige Limette auf würzige Vanillenoten. Eiskalt serviert, bringt er das Karibikfeeling in dein Glas. Haben wir dir Durst gemacht? Wir zeigen dir, wie man die alkoholfreie Variante des Daiquiri mit Laori Spice No 2 mixt.

Dark & Stormy

Dark & Stormy ohne Kater? Der Dark & Stormy gehört zu den beliebtesten Drinks mit dunklem Rum. Klassischerweise besteht der Dark & Stormy aus Rum, Ginger Beer und Limettensaft, wodurch er super einfach zu mixen ist. Mit Laori Spice No 2 genießt du den Klassiker ganz einfach alkoholfrei. Hier trifft die milde Süße und Schärfe des Ingwers auf samtige Vanille und tiefe Eichenholznoten des Spice No 2. Haben wir dir Durst gemacht? Wir zeigen dir, wie man einen alkoholfreie Variante des Dark & Stormy mit Laori Spice No 2 mixt.

Familjens Bloody Mary

"This is something that's been missing on the non-alco market. And something you can assimilate. It's hard to find another substitute." - Tom Surma, Restaurant Familjen, Gothenburg

Festive Floral Sparkle

Für diesen besonderen Anlass

Fierce Spritz

Feurig und sprudelnd ist dieser köstliche und fruchtige alkoholfreie Cocktail der perfekte Muntermacher! Hergestellt mit dem Three Spirit's Livener, einem energetisierenden alkoholfreien Elixier, ist er voller fruchtiger Aromen und Wirkstoffe, die deine Stimmung heben, dir Energie geben und dich für die Party bereit machen.

Ginger Buck

”Guests like the Gnista cocktails even better than our regular ones” Andreas Nilsson, Strøm Bar, Cph

Ginger London Mule

Wenn Sie im letzten Sommer Wimbledon verpasst haben und plötzlich Lust auf ein alkoholfreies Pimms-Rezept haben, sind Sie hier genau richtig! Der Ginger London Mule ist zwar schon ein Cocktail für sich, aber er passt auch hervorragend zum Tennis.

Gnista Coupette

“I used to believe that it’s impossible to create a cocktail without alcohol. But that was before tasting Gnista.” @cocktail.alchemists

Gnista Manhattan

”The result I believe is incredible! Gnista really defined something different in the non-alcoholic business. You cannot find anything like this in the market today.” - by Dedycated, UK

Gnista Old Fashioned

The classic in Gnista fashion

Gnista Plugg

"Guests love the Gnista mocktails, can't believe it's not alcohol" - Jens, TAK Stockholm

Grape Milk

”Very exciting and one of it’s kind!” Andreas Nilsson, Strøm Bar, Cph

Haunted Woods

“Quite complex and it shows” @mix.mann

Heißes Volée

Wenn es draußen kalt ist und du dich mit einem guten Getränk aufwärmen willst, dann ist heißer Volée der perfekte Genuss. Würzig und bittersüß ist diese heiße Version des mediterranen Aperitifs eine köstliche alkoholfreie Alternative zum Glühwein. 100% Bio und 100% alkoholfrei. Rezept für 8 Personen:

Herbal Stimulant

Beginnen Sie die Nacht stilvoll mit unserem einfach zuzubereitenden alkoholfreien Espresso-Martini.

Hibiskus Spritz

Herber Hibiskus wird immer als Basis von Longdrinks mit einer ausgepressten Limette genossen. Durch die Blütenblätter erhalten die Drinks eine natürlich rote Färbung weshalb sich Beeren oder Rosmarin hervorragend als Garnitur eignen.

Laori Basil Smash

Laori & Tonic

Light Night

”Gnista has truly made the impossible possible and capture the best part of spirits as we know it." Erwan Le Bonniec, Kester Thomas, Cph

Light & Stormy

Lime Sour Fred’s

Eines unserer unverzichtbaren Sommercocktail-Rezepte, das an eine alkoholfreie Margarita oder einen Pisco Sour erinnert, ist der Lime Sour Fred's, der an einem sonnigen Nachmittag im Garten meines Bruders in Wimbledon entstand.

Lyre's Ahorn Kaffee Cocktail

Mit amerikanischem Malz, Schlagsahne, Ahornsirup und einem Spritzer Kaffee ist dies eher ein dekadentes Dessert als ein Cocktail. Genießen Sie ihn am besten im Salon, während Sie Ihre beste Samt-Raucherjacke tragen.

Lyre's alkoholfreier Margarita

Die Margarita ist einer der ultimativen Cocktail-Klassiker und das ist kein Wunder. Sie ist herrlich spritzig, süß und frisch zugleich. Mit diesen beiden preisgekrönten Drinks von Lyre's kannst du jetzt eine köstliche, alkoholfreie Version zu Hause zubereiten - mit viel Geschmack und ohne Kopfschmerzen!

Lyre's Amaretti Affogato

Man muss rund um die Uhr aufpassen und eine strenge Diät einhalten, um so mühelos exquisit auszusehen. Aber wenn die Essensgabel weggelegt wird und der Dessertwagen anrollt, sind alle Wetten ungültig. Man muss sich einfach Zeit nehmen, um sich etwas zu gönnen, und nichts ist nach dem Essen so wichtig wie ein Affogato für einen Gato.

Lyre's American Malt & Cola

Wenn Sie jemals in einem Bayou tief in Louisiana auf einem dieser Boote mit den riesigen Ventilatoren auf dem Rücken Alligatoren ausweichen müssen, werden Sie wahrscheinlich feststellen, dass das Getränk in Ihrer Hand ein eiskalter American Malt mit Cola ist. Die rauchige Textur des Malts passt gut zu den subtilen Vanillenoten der Cola. Das ist nicht nur ein Getränk in Ihrer Hand. Das ist Freiheit, Amigo.

Lyre's Blackberry Smash

Der Blackberry Smash von The Lyre ist ein wirklich guter Sommercocktail. Dieser Drink ist eine Abwandlung eines Julep und enthält frische Brombeeren, duftende Minze und American Malt. Ein perfekter Weg für Whiskey-Liebhaber, sich nach einem langen Tag zu entspannen. Prost Mahlzeit!

Lyre's Coffee Affogato

Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die sich mit einem genussvollen Essen mit Blick auf die sanften Hügel der Toskana vergleichen lassen. Doch ein dekadenter Dessert-Cocktail kann jedes Essen aufwerten.

Lyre's Dark 'n Spicy

Mit Rohrbrand, Limette und Gewürzen in Hülle und Fülle würde dieses Gebräu selbst Davy Jones dazu verleiten, seinen Spind zu verlassen und sich zu einer verwegenen Soiree in die Offiziersmesse zu begeben. Hissen Sie den Besanmast, Käpt'n Pugwash, und setzen Sie die Segel zu den Inseln der Gaumenfreuden.

Lyre's Lynchburg Lemonade

Eine köstliche Kombination aus Bourbon-Whisky, mit hohen Vanillenoten und warmem Nachgeschmack und bitter-süßem Triple Sec - jetzt absolut alkoholfrei. Dieser fruchtige und doch erwachsene Cocktail ist perfekt für einen Hauch von Sommer im Winter oder als Erfrischung in den wärmeren Monaten.

Lyre's Old Fashioned

Der Old Fashioned, ein echtes Vollblutgetränk aus Kentucky, fand Ende des 19. Jahrhunderts seinen Weg nach Osten ins Waldorf Astoria in New York. Aber erst in der Zeit nach der Prohibition sicherte sich der Old Fashioned seinen Platz in der Cocktail-Folklore und wurde zum Lieblingsgetränk der Mad Men, der Filmmogule und aller dazwischen. Amerikanisches Malz, Zuckersirup und Bitter. Sanft, einfach und sehr angenehm für den Gaumen, ist dies der Drink, den man bestellt, wenn man angekommen ist.

Lyre's Originale Coffee Highball

Kaffee und Tonic. Wer hätte das gedacht...? Nun, es gibt ihn, und er ist ausgesprochen lecker. Wenn Sie sich am Nachmittag einen Muntermacher wünschen, aber nicht wissen, was, haben wir etwas für Sie. Denken Sie an einen Espresso Martini Highball, nur leichter und frischer. Der Lyre's Coffee Highball ist ein echter Knaller!

Lyre's Paloma Alkoholfreier Cocktail

Schmecke den Sommer mit diesem herrlichen Cocktail, der mit der alkoholfreien Tequila-Alternative von Lyre zubereitet wird. Genieße die Kombination aus Agave Blanco Spiritus, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Agave und Pinie und bitteren Zitrusfrüchten. Eine harmonische Verbindung von süß und sauer.

Lyre's Penicillin

Ursprünglich von Sam Ross Mitte der 2000er Jahre in New York kreiert, hat dieser moderne Klassiker die Welt im Sturm erobert. Die wärmenden und beruhigenden Aromen von Honig, Zitrusfrüchten, Ingwer, Rauch und Lyre's American Malt sind das perfekte Getränk für jede kühle, kalte Nacht. Er ist säuerlich, würzig und verdammt lecker.

Lyre's Salted Caramel Espresso Martini

Ein Leben auf See schärft die Sinne. Die Sicht ist schärfer, die Geräusche sind zischiger, und jede Mahlzeit wird durch die subtile Würze des Meersalzes unterstrichen. Was mich betrifft, so geht es mir umso besser, denn nichts zeugt von mehr Kultiviertheit als ein dekadenter, koffeinhaltiger Martini mit dem treuen salzigen Kick. Ahoi!

Lyre's alkoholfreier Wassermeleone & Chilli Margarita

Diese aufregende Variation der traditionellen Margarita ist würzig und frisch und eignet sich hervorragend, um sich an kalten Abenden aufzuwärmen. Die kombinierten Aromen von Chili und Wassermelone passen perfekt zu den Pinien- und Zitrusnoten der alkoholfreien Tequila-Alternative Agave Blanco von Lyre und hinterlassen einen herrlich warmen Abgang.

Lyre’s Whiskey Sour

Dies ist ein Gebräu für diejenigen, die es etwas sauer mögen, aber immer mit einer Kirsche oben drauf. Man nehme einen Bourbon, füge etwas Zitrone, Bitter und Eiweiß hinzu und schon hat man einen köstlichen Drink voller Geschmack!

Mai Ta(ish)

By Erwan Le Bonniec, Kesther Thomas, Cph

Mediterraner Hibiskus

Der Mediterraner Hibiskus-Cocktail ist eine raffinierte Kombination aus den Orangenaromen des Herber Hibiskus und bittersüßem Blutorangensirup.

N/A Cherry Fizz

By Bérenger Roth, @behind.le.shaker

Nightcap Old Fashioned

Nightcap Straight / On The Rocks

Non-Alcoholic Spritz

Mit dieser köstlichen bittersüßen alkoholfreien Schorle haben wir die Aperol-Kalorien hinter uns gelassen und verwenden nur natürliche Pflanzenstoffe wie Rosmarin, Bitterorange, Rhabarber und Nelke.

Nona Bee

Nona Ginger

Nona Minona

Nona Tonic

Oak Highball

Oak Soda

Die Barreled Oak Signatur serviert

Oak Tonic

Oaky & Soy

by Luca Rapetti, GŎNG Bar, London

Old Cuban

Der Old Cuban ist die veredelte Variante des Mojito - Mojito Deluxe! Es ist der perfekte Mix aus dunklem Rum, frischer Minze und spritziger Limette und bringt uns das Inselfeeling direkt nach Hause. Pure Gönnung wird es, da wir den Shortdrink statt mit Sodawasser mit Champagner aufgießen – alkoholfrei versteht sich. Mit Laori Spice No 2 mixen wir den Old Cuban alkoholfrei und bringen echtes Drinkfeeling mit samtigen Vanillenoten und frischer Minze zu dir nach Hause. Wir zeigen dir, wie man die alkoholfreie Variante des Old Cuban mit Laori Spice No 2 mixt.

Orange blossom

”Gnista is very versatile and has character." Dosa Ivanov, Clarion Post, Gothenburg

Pampas Highball

”Gnista is completely unique and one of a kind. That's why I love it." - Morgan Karlsson, Downtown Camper, Sthlm

Penicillin

“Guests love those mocktails and can’t believe it’s non-alco!” - by TAK Stockholm

Plant Soda

Prohibition cup

”Gnista enables us to make better no/low alcoholic cocktails!” - Nikolaj, Brønnum, Cph

Rödbeta Rödlök

Restaurant Familjen, Gothenburg

San Limello Martini

Dieser Mix aus Dr. Jaglas San Limello und Laori Juniper Gin ist eine verspielte und spritzige Variante eines klassischen Martinis. Er ist köstlich und intensiv und eignet sich hervorragend als alkoholfreier Cocktail zum Nippen. .

San Limello Spritz

Für ein raffiniertes und erfrischendes alkoholfreies Getränk musst du nicht lange suchen. Diese Mischung aus San Limello, einer Limoncello-Alternative, und dem alkoholfreien Champagner Airén Gold sorgt für eine perfekte Balance aus Säure, Süße und Bläschen.

Sec Martini

Gerührt, nicht geschüttelt. Ja, Sie haben richtig gelesen. Unser Sec Martini ist ein klassischer Cocktail, der am besten am Pokertisch im Casino Royale getrunken wird... aber auch zu Hause funktioniert er hervorragend.

Soul fresh

“You definitely have to try this spirit! It has an amazing flavor" @thesocialshake_

Sparkling Wormwood

Einfachheit und Frische

Thai Wormwood

”I have no problem being the driver as long as I can sip on this" @thelivingroombar

Thumbelina

”Sophisticated and complex" Spaniard Bernabeu, Bar Manager, Nimb Hotel

Top Up

“Cool product, full of flavour!" @cocktaildetour

Twinkle Twinkle

by TAK Stockholm

Vincent Spritz

Die Kombination aus dem köstlich intensiven alkoholfreien Aperitif Vincent und dem prickelnden Airen Gold. Diese rassige Spritz-Variante ist voller Bläschen und reichem Beerengeschmack. Ein erwachsenes Getränk für jede Gelegenheit ohne Alkohol!

Vincent Tonic

Unser Fruchtbitter VINCENT feiert das Lebensgefühl des Südens. In den zart bitteren Nuancen dieses Aperitifs verbinden sich ausgewählte Schwarzwälder Kräuter-Mazerate mit dem intensiven Aroma hochwertigen Himbeer-Destillats. Mit Tonic Water wird daraus ein erfrischend leichter Drink, der den Duft von Sommer ins Glas zaubert. Frische Himbeeren und einige Blätter Pfefferminze betonen seine fruchtige Note.

Volée Spritz

Genieße den klassischen Spritz, ohne Alkohol. Mit dem mediterranen alkoholfreien Aperitif Volee, der mit Aromen von Bergpfirsichen, Verju-Trauben und Grapefruit gefüllt ist, und dem herrlichen alkoholfreien prickelnden Chardonnay von Vinada. Der bittersüße Volee wird durch den spritzigen und erfrischenden Vinada Chardonnay perfekt ausbalanciert, um den idealen Spritz zu kreieren.

Volée Tonic

Dieses einfache und köstliche Getränk ist eine Mischung aus dem mediterranen alkoholfreien Aperitif Volée und hochwertigem Tonic Water. Das Tonic Water bringt die reichen Aromen von Holunderblüten, Bergpfirsichen und Verju-Trauben des Aperitifs Volée zur Geltung und schafft ein köstliches alkoholfreies Getränk.

Wormwood Collins

Restaurant Familjen, Gothenburg

Wormwood Tonic

”The best non-alcoholic spirit!" Martin Nilsson, MJs, Malmö

YOU ZOO

by @cocktaildetour

Zero Proof Negroni

Der klassische italienische Aperitif Negroni ist köstlich, aber extrem stark. Diese alkoholfreie Variante mit Wilfred's Orange and Rosemary, Nona June alkoholfreiem Gin und Gnista Floral Wormwood ist die perfekte Geschmackskombination, die dir den authentischen Negroni-Geschmack verleiht, ohne Kopfschmerzen zu verursachen.