Lyre’s Whiskey Sour

Lyre’s Whiskey Sour

Dies ist ein Gebräu für diejenigen, die es etwas sauer mögen, aber immer mit einer Kirsche oben drauf. Man nehme einen Bourbon, füge etwas Zitrone, Bitter und Eiweiß hinzu und schon hat man einen köstlichen Drink voller Geschmack!

Zutaten

  • 60ml Lyre's American Malt
  • 30ml Zitronensaft
  • 15mL weißer Zuckersirup
  • 15mL Eiweiß / Aquafaba ODER 4 Tropfen Schaumbildner
  • 2 Spritzer aromatischer Bitter

Zubereitung

Alle Zutaten kurz trocken schütteln. Eis hinzufügen, kräftig schütteln und über frisches Eis in ein Glas abseihen.

Garnieren

  • Orangenspalte, Maraschino-Kirsche

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