Der Old Fashioned, ein echtes Vollblutgetränk aus Kentucky, fand Ende des 19. Jahrhunderts seinen Weg nach Osten ins Waldorf Astoria in New York. Aber erst in der Zeit nach der Prohibition sicherte sich der Old Fashioned seinen Platz in der Cocktail-Folklore und wurde zum Lieblingsgetränk der Mad Men, der Filmmogule und aller dazwischen. Amerikanisches Malz, Zuckersirup und Bitter. Sanft, einfach und sehr angenehm für den Gaumen, ist dies der Drink, den man bestellt, wenn man angekommen ist.
Zutaten
- 60ml Lyre´s American Malt
- 5ml weißer Zuckersirup
- 2 Spritzer aromatischer Bitter
Zubereitung
für kurze Zeit auf Eis verrühren
Garnieren
- Orangenschale